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Le lait est une matière complexe tant par sa composition que par l’organisation de ses constituants. La modification physicochimique des constituants du lait est à la base de la diversité des pr...
- Editeur: Presses de l'Université Laval
- Nombre de pages: 99
- Genres: Actualité
Bianca, une femme contre le pouvoir... Venise, l'âge d'or. Plus prospère que jamais, la Sérénissime est dirigée de main de maître par les riches familles vénitiennes. C'est au sein de la plus pui...
Il était une fois (ou plutôt six fois)... Une petite sirène qui avait bien grandi, un cow-boy criblé de plomb et amoureux d'une entraîneuse de saloon, une fille de ferme qui bougeait moins vite q...
Il se nomme Thomas Roy. C'est l'écrivain le plus adulé du Québec. Invité régulier des talk-shows, la parution de ses romans d'horreur est toujours un événement médiatique majeur. Or, voici qu'on l...
Ce livre s'adresse aux élèves de Première qui ont choisi les mathématiques comme spécialité. Il s'inspire d'un cours de Première proposé aux élèves du lycée Louis-le-Grand à Paris. Choisir ce manu...
6 janvier 1905. Sherlock Holmes - qui fête ses cinquante ans - et le Dr John Watson sont convoqués par Mycroft, le frère du célèbre détective, au club Diogène. Sur place, ce dernier leur remet ...
Le secret des mots qui libèrent les forces de votre subconscient - et vous ouvrent les portes de l'argent et du bonheur. C'est en grande partie votre subconscient qui contrôle tous vos muscles....
Où trouver la force de se battre quand on a tout perdu ? Emprisonnée à vie pour le meurtre de son fils, Matthew, 3 ans, David Burroughs s'est résigné à son sort. Même s'il n'a aucun souvenir...
Il y a cinq ans, David prenait perpétuité pour le meurtre de son enfant. Aujourd'hui, David apprend que son fils est vivant... Il y a cinq ans, David avait tout : un mariage heureux, un petit...
Ne cherchez pas à comprendre, succombez aux délires de la spirale. De prime abord, Kurouzu ressemble à une banale petite ville de campagne. Mais, au-delà des apparences moroses, existe un ma...