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Créées, testées et approuvées par des cuisiniers, c’est l’engagement des éditions Artémis pour toutes leurs recettes. • Toutes nos recettes sont créées par une équipe de cuisiniers qui s’attach...
Reliée, plus moderne, toujours tendance ! • Salées ou sucrées, ces recettes classiques ou originales séduisent par des alliances insoupçonnées. C’est ainsi qu’à côté d’appétissantes recettes po...
Vous avez un penchant pour le sel ? Ce livre est fait pour vous ! Apprenez comment préparer marinades et condiments, utiliser le sel dans vos desserts et choisir parmi les différentes variétés de ...
Cet atlas historique présente en 44 fiches et 5 grandes synthèses une réflexion originale sur le « long » XIXe siècle, un siècle charnière entre l’« Ancien Régime » qui s’effiloche et une modernit...
• Tous les thèmes de la cuisine française et étrangère remis au goût du jour. Facilité et rapidité d’exécution sont les maîtres mots de cette collection encyclopédique. • 30 recettes originales...
Des plantes pour toutes les situations. -Apprenez à reconnaître les plantes sauvages comestibles, à les acclimater à votre jardin, puis à les cultiver pour ensuite les cuisiner. -Des propositi...
Les protéines végétales ont toute leur place dans une alimentation équilibrée. Elles sont présentes dans une famille d’aliments très pauvres en fibres, en graisses et sans cholestérol : les légumi...
Trente recettes originales, toutes illustrées, pour une cuisine nouvelle aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : -Recettes simples à réaliser, demandant peu de...
Rachel Herz, neuroscientifique mondialement connue, expose dans cet ouvrage les facteurs sensoriels, psychologiques, neuroscientifiques et physiologiques de nos habitudes alimentaires. Ou l’on déc...
Vous avez toujours voulu réaliser des animations Flash sans jamais vraiment savoir comment faire ? Ce cours est fait pour vous ! Conçu pour les débutants, il vous apprendra pas à pas Actionscript...
- Editeur: Sas
- Nombre de pages: 88
- Genres: Autres, Informatique