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Quatre-vingt recettes originales, dont 75 % illustrées, pour une cuisine nouvelle et légère, aux saveurs étonnantes, avec les principales caractéristiques suivantes : – Recettes simples à réali...
Cuisiner Les épices : Plus De 40 Recettes épicées....
La technique de cuisson qui fait fureur. À essayer : pavés de thon au beurre de tomates séchées, escalope de foie gras et mangue acidulée, ou encore abricots rôtis au basilic. Trente recettes o...
Un premier poste? Un niveau de classe différent pour la première fois? Les programmes officiels dans une main et ses connaissances théoriques dans l’autre, par quelle alchimie cet enseignant pourr...
Flammekueche, baeckeoffe, choucroute ou kougelhopf: de Strasbourg à Colmar, l'Alsace recèle de nombreuses spécialités toutes plus délicieuses les unes que les autres. Les recettes de ce livre ont ...
Pionniers de cette recherche prometteuse, les deux auteurs nous présentent ici les clés d une alimentation saine et préventive. Ils nous expliquent comment de grandes quantités d aliments riches e...
- Editeur: ROBERT LAFFONT
- Nombre de pages: 88
- Genres: Cuisine
Fidèle à son esthétique et à sa ligne éditoriale, la collection Bonheurs Corses ne pouvait omettre de rendre hommage à la cuisine traditionnelle dans l'un de ses ouvrages. Cuisine de Corse rassemb...
Depuis l’Antiquité, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialité, le partage, elle traduit également l’appartenance sociale à un lieu. Cependant, comm...
Testée et plébiscitée par un panel de lecteurs exigeants au cours d’une étude de marché. Cautionnée par des personnalités et des marques de la gastronomie tendance ! Les Délices de Solar : une nou...
69 jeux pour enfants. 20 charades et plein d’autres jeux. Pour jouer avec les mots de vocabulaire du monde animal. Vous trouverez ici des charades, devinettes, blagues et autres petits jeux sur...